Lebensstil

Champagner mag sie jetzt nicht mehr

Champagner mag sie jetzt nicht mehr

Published 19/08/2017

Spitzenküche aus der Partyzone: Julia Komp, 28, ist die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Ein Besuch im Restaurant „Schloss Loersfeld“ in Kerpen bei Köln. [mehr…]

Gossenkind wird Küchengott

Gossenkind wird Küchengott

Published 18/08/2017

Tim Raue ist ein multigastronomischer Hansdampf und auf dem besten Weg, der berühmteste deutsche Spitzenkoch zu werden. Kann das gutgehen? Machen wir die Nagelprobe im Berliner Stammhaus. [mehr…]

So einfach gibt’s eine größere Portion Eis

So einfach gibt’s eine größere Portion Eis

Published 16/08/2017

Der Eishunger ist so groß und die Kugel so klein? Forscher aus Österreich haben herausgefunden, welchen Kunden die Verkäufer eine besonders große Eisportion reichen. [mehr…]

Der Kelchtest

Der Kelchtest

Published 16/08/2017

Mit 1,6 Promille geht es für Autofahrer direkt zum Idiotentest. Aber wie viel Bier sind das überhaupt? Unser Autor wollte es wissen – und staunte nicht schlecht. [mehr…]

Für wen Christian Wulff in der Türkei arbeitet

Für wen Christian Wulff in der Türkei arbeitet

Published 14/08/2017

Ausgerechnet in Zeiten, da die deutsch-türkischen Beziehungen alles andere als entspannt sind, versucht ein Modeunternehmen aus Istanbul den Deutschland-Start. Sein Anwalt heißt Christian Wulff. Was hat es mit dieser Marke auf sich? [mehr…]

Wasser lesen lernen

Wasser lesen lernen

Published 13/08/2017

John von Düffel ist Schriftsteller, Dramaturg – und passionierter Schwimmer. Sein neuestes Buch ist ein Plädoyer für das Schwimmen als Zweitsprache des Körpers. [mehr…]

Die wahren Narren sind keine Jecken

Die wahren Narren sind keine Jecken

Published 11/08/2017

Wer in Köln gute asiatische Küche sucht, landet bei einem Erzkölner: bei Mirko Gaul, der im „taku“ die Küche des Fernen Ostens als Europäer interpretiert, ohne sie zu europäisieren. [mehr…]

Wir brauchen mehr Stille

Wir brauchen mehr Stille

Published 10/08/2017

Urlaubszeit ist auch die Zeit der Stille. Und der menschliche Körper braucht sie, um funktionsfähig zu bleiben. Wir gönnen ihm die absolute Ruhe heute aber viel zu selten. Das ist schade. [mehr…]

Die Rüschen sind zurück!

Die Rüschen sind zurück!

Published 09/08/2017

In diesem Sommer zieren Rüschen und Volants Blusen, Tops und Kleider. Vor allem junge Frauen,die mit Jeans und Turnschuhen groß geworden sind, begeistern sich dafür. Muss man alarmiert sein? [mehr…]

Im Gewand der Authentizität

Im Gewand der Authentizität

Published 08/08/2017

Bei Instagram lässt sich mit gekauften Beiträgen sehr viel Geld verdienen. Wie aber sieht es mit der Kennzeichnungspflicht für Werbung aus? Einige der sogenannten Influencer haben dafür kreative Lösungen gefunden. [mehr…]